和大家分享一下, 我之前亂亂煮弄出來的超簡單狗零食 - 雞肉片.
材料非常地簡單 - 只需雞絞肉一份.(我是在某家ㄚ福量販店買)
工具也非常簡單 - 任何烤箱都可以.(最陽春的小烤箱就可以了)
我先示範"雞肉餅"的做法. 後面再寫更簡單的"雞肉片"做法.
雞絞肉用手抓適量, 在手中拍成圓餅狀, 放上烤盤即可.(*鋪上鋁箔紙, 可以方便烤好時將雞肉剝下*)
將放滿雞肉的烤盤送入烤箱烘烤. (真的完全不需要任何的廚藝啊~!!)
各式烤箱功率不同, 不過其實只要看到粉紅色的雞肉變白就代表烤熟囉!
我是烤到表面略帶金黃色後, 放涼.
和市售的小圓雞肉片比較.
右邊 : 市售的狗零食-小圓雞肉片. (有添加果寡糖的甜甜香味)
左邊 : 自烤的新鮮雞肉片. (有雞肉本身天然的淡淡香味)
其實在烤雞肉片的時候, 烤箱就不時散發出像是"肯X雞速食店"的陣陣雞肉香~
(我一直以為那是肯X雞他們"油炸"出來的香味說... 原來那真的是雞肉本身的香味!)
結果~YOYO果然識貨!! 選了左邊老木我新鮮現做的雞肉片~ "天然ㄟ尚好"啦!
不過YO媽我雖然愛做菜, 但我向來都是秉持著"低油煙,少沾手" 的貴婦人懶人煮菜原則.
後來我又想到更簡單, 連沾手都不用的方法-"用湯匙" !!
用湯匙挖出一小坨一小坨的雞絞肉.
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再送入烤箱烘烤約5分鐘即可!! (雞肉越薄越快烤好.)
各牌烤箱功率不同, 只要看到雞肉薄片烤到呈現金黃色就是好了.
和之前考得雞肉餅比較,
上面的"雞肉片"~薄如肉紙, 金黃酥脆. 我試吃起來有股雞肉的香!脆! 越吃越順口捏!!
下面的"雞肉餅"~吃起來就是雞肉的原味, 適合給狗子伴鮮食飯吃.
烤完整盒雞絞肉, 家裡整個聞起來就是"肯X基速食店"的香味~
不過我覺得雞肉片真是越薄越好吃!!
薄如肉紙, 酥脆焦香的口感, 不用調味就可以吃到雞肉天然的~香~
不小心就讓我一口接一口, 越吃越順口! 以至於整盒雞肉,有一半就被我邊烤邊吃給解決掉了.
薄脆的雞肉片, 淡淡的肉香感覺拿來來當夏天喝啤酒的配酒小菜也很不錯呢~
雞肉片的做法是不是真的很簡單呢~:
材料只需要雞絞肉,
用湯匙鋪平一片一片,
送進烤箱烤大約五分鐘就好了.
(由於不加任何油脂,記得雞絞肉要鋪在鋁箔紙上烤才能方便剝下來.)
也不用擔心家裡的狗子吃市售的零食吃進去一堆糖分,調味料, 最恐怖的是防腐劑啊!!
不過, 當然新鮮現做的雞肉片不像市售零食可以久放, 最好是烤適當的量"當天吃完"囉!
反正做法超簡單又不沾手, 想吃的時候再把雞絞肉拿出來烤就好了, 而且新鮮現烤的最好吃~!
P.S.雞絞肉同樣的原理-當然也可以拿牛絞肉來烤牛肉片喔!
狗子真的很愛吃自己做的零食喔!!!我也比較過XD 不過要是肉沒有烘乾水分的話,最好冷藏喔~不然容易發霉
狗子果然也是識貨的啦~ 天然ㄟ尚好! 對啊~ 現烤的肉片就像便當一樣,最好是現烤放涼就現吃,不要放超過當天. 反正做法非常簡單又不沾手,想吃隨時再烤就好囉~
看起來好好吃的樣子。 可是卡布已經愈來愈胖了！不可以再吃了！
卡布看起來瘦瘦的啊? 有胖ㄇ? 哪裡? 看不出來耶...
得猴~~~XDXDXDDD 我們家的只要是零食都是得猴狀態， 如果是飯飯就是裝死狀態…@@
我們家YOYO也是每天吃飯時間超會裝死的,而且每隔一段時間就會給我挑食都不吃飯(鮮食也是). 嗚~ 不知道是不是上輩子和YOYO相欠債,所以現在都要當女僕伺候我家的臭公主YOYO.~>.<~
哈哈..這個適合我這種懶人老媽做的料理 看起來真的很簡單，今天回家也去家X福買來試試 阿醬..老木快要有廚藝囉XD
呵~ 真的很簡單齁~ 不過雞的絞肉好像不是到處有賣,之前我去經濟實惠的大潤發就買不到雞絞肉.只在家X福有買到. 阿醬吃到時記得要給我們家YOYO一個飛吻ㄛ~ 啾咪~
皮YO麻也是巧手級達人捏!!! 不過這樣自製的零食真的尚蓋讚ㄟ! 天然~無添加一些有的沒有的~狗子吃了超安心!
沒有啦...因為懶,所以就會努力想出簡單又方便的方法ㄚ... 聽說世上很多的發明都是因為"懶"而發明出來的~ 哈XDDD
如果是我也選天然ㄟ啦~~ 看YOYO猴急的樣子 就知道有多香啦!!
其實不加調味料的雞肉片只要烤的又薄又脆,人吃也會覺得香香的不錯吃耶~ 感覺會像魷魚絲或肉紙一樣,會越吃越涮嘴ㄛ~
不用說夠子了～ 連我看了都好餓好想吃 有蝦餅的感覺耶～卡滋卡滋脆脆的呴
吃起來的感覺其實更像薄如紙的肉紙說,吃起來是天然的雞肉~香~ 夏天配啤酒也很不錯XD!
得猴...XDDD 也是我們家少爺進入食物模式的最後階段！ 看了YOYO麻的示範，連我都想買來試試看了~~ 卡ㄋㄟ，阿木也快要有廚藝囉！XD
呵呵~ 連卡內媽都躍躍欲試真是讓我好有成就感ㄚ(感動ing~) 真的超簡單啦~ 只要有雞絞肉跟小烤箱就可以作了!
真的好簡單喲!! KUMA我會努力的~ 是說得猴真的都是她們的最後一招ㄟ=.=" YOYO飢不擇食的樣子，太經典了!ㄏㄏㄏㄏ....
YOYO那張表情真的很妙吧~ 又急又氣眼裡只想吃肉肉,眼睛還給我脫窗XDDD~ 看狗子為了吃吃而"得猴"的樣子真是好氣又好笑ㄚ~
yoyo好可愛喔 跟荳荳一樣等不及就會撲過來. 自己做的當然比外面的好吃
看狗狗在等吃吃時"坐立難安"的樣子,主人們都會覺得很想偷笑ㄅ~哈哈哈
我剛開始以為是甜不辣說~~仔細一看才知道是披著甜不辣皮的雞肉~~哈哈~~~太幸福啦!!
哈哈~ 妳一說我才發現真的看起來滿像甜不辣的耶~! 臭YOYO真的太幸福囉~ 最近又給我超級挑食不吃飯,嗚嗚~YOYO都只會欺負偶~
我家的狗狗看到手工的雞肉乾 也是馬上進入食物模式 一直撲人 寵物店買的那些零食 他連看都不看 真的很好笑XD
狗狗進入食物模式的樣子真的很妙啊~XDDD
好可愛的表情唷 可見肉片多香多好吃呀
麻糬要不要也來幾片ㄚ~~~
厲害厲害ㄋㄟ.... 我還沒有吃飯...實在是...好餓喔!! 好吃好吃ㄋㄟ..凱妮家要兩塊:)
凱妮要20塊都沒問題~ 小妮妮甚麼時候要來領啊~~~
光是看 就聞到香味啦～ （害我肚子餓餓）XD
有齁~ 從照片中有散發出陣陣的雞肉香齁~~~XDDD 小弟媽自己手藝就很好啦~
好好吃ㄉ感覺唷！yo麻好厲害~我也要趁明天放假用給吉吃看看唷！謝yo麻唷！
好東西要和好朋友們分享咩~ 有這麼簡單的狗狗烘培食譜當然要和狗友們分享ㄚ! 看到狗狗吃著健康天然的食物又開心, 最高興的就是我們狗麻麻們了~^^
真的很簡單耶,可是我怕Maru醬吃了以後更不吃飼料那就糟了啊...
MAUR醬對自己的體重真是有著嚴格的自我控制ㄚ...
昨天帶他去醫院，量了一下體重，結果…已經十公斤了！！！ maru麻~那你可以利用這個東西來訓練maru醬丫~如果他真的很愛的話，你就讓他做對事情才有得吃，平常是沒得吃的~這樣他為了吃到好吃的雞肉乾，應該會乖乖的。
科基10公斤算是輕量級的ㄚ~ 不過周六去吃飯,看MARU醬好像真的對吃沒有太大的興趣ㄟ...
這個很讚...決定做給自己吃XDDDDDDD
夏天配冰涼的啤酒讚啦~XDDD
哇~簡單簡單~^^ 謝謝分享.. 真是太有用的資訊啦 我阿木廚藝即將從雞肉乾進階到雞肉餅 Ibibi也即將向13公斤邁進啦~XDDD
呵呵~ 皮皮也是13公斤中量級的體重ㄟ~ OK的啦~
哇~ 看起來簡單做又好吃耶~ 有機會來做做看~ yoyo一陣亂握手真是可愛又好笑哩~
YOYO要是聞到太香的食物就沒辦法冷靜的等等, 常常撲上來一陣亂握ㄚ!
我也超愛烤雞肉了 因為味道好香 烤乾一點很有嚼勁 有時還會跟狗搶著吃= =
呵呵~ 沒錯,真的很香,常常YOYO都會看著我一邊烤一邊把她們的零食給偷吃掉,哈哈~
輕量級丫~但我還是不希望卡布超過十公斤丫~~~他現在我都快要抱不動了！
好棒喔!!做法簡單感覺又好吃!有空我也要來試試! 我家那些狗狗應該會開心死!!^^
做法簡單又健康~ 又有雞肉天然的香味~ 狗狗吃很健康ㄛ!
好好吃的樣子 請問你的烤箱是可以調溫度的嗎？ 我家的只能調時間不知道能不能烤熟=.= 是不是完全原味呀？
雞肉是完全原味ㄚ~ 所以要考越薄才越香喔!! 像比較厚的雞肉餅吃起來就只有雞肉原味,還是薄一點好吃. 我是用陽春小烤箱烤的ㄚ~ 只要會熱一定會熟的喔~ 每牌烤箱功率不同, 只要看到薄薄的雞肉片烤到"變金黃色"就好囉!
yA~恭喜上首頁唷 把朵朵包裹宅配去yoyo麻家 YOYO搶食XD
朵朵快來~ YO姨烤雞肉片請妳吃~ 啾♥!
mmmmh...,我家的小孩跟小狗搶吃吔....
呵~ 妳已經照著烤了喔~ 烤出來的味道真的很香齁~ 只要考得薄薄的, 沒調味也會有雞肉淡淡香香的好味道.
哇 超適合懶人的我 加腦殘的我 明兒個來試試
呵呵~ 這是懶人想出來的懶人食譜, 很簡單的啦!
看起來真的好好吃喔 不過..我看了7/9號的大學生了沒...這集在講寵物的話題... 裡面營養師有說 一天3片培根對於小型犬有200多%的卡路里@@ 高的恐怖...還是要注意給寵物吃人的食物哦~~ 你可以去找找7/9號的大學生了沒~~
雞胸肉是幾乎不含油脂的ㄛ~ 和培根不一樣, 培根就是以豬的油脂為主. 兩種熱量差好幾倍捏~ 所以雞胸肉是比較清爽健康無負擔低~ (但狗狗每天仍然不應該吃太多零食)
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3Q!
真的好簡單喔 又健康 太厲害了啦 晚上就來試試看吧 希望樂樂公主賞臉囉
真的很簡單ㄚ~ 希望樂樂公主會喜歡ㄛ~
這方法不錯 可以學起來..不然外面賣的都很貴我很少看見有賣雞絞肉
沒錯~ 有個小問題就是雞的絞肉沒有到處都有賣, 我是都到家樂福才買到的. 去傳統市場買雞胸肉,請肉販幫忙絞肉應該他們都會願意.
真不錯耶~~~~~~~~ 改天也要來試XD
已經有人試過說家裡狗子超愛的~ 趕快試試看喔!
呵呵 妳家狗狗好幸福喔 看起來真的好好吃~ 想到烤雞肉的香味.....
皮皮YOYO真的是好狗命ㄚ~ 拔拔麻麻甘願為他們做牛做馬伺候2個寶貝蛋. 烤雞肉的味道真的很香呢~
我也滿想做的說=ˇ=!家裡有養狗,可是烤箱故障了......
呵呵~ 有機會再買個小烤箱來試試, 現在很便宜ㄚ~ 七八百元就有了. 小烤箱是家庭必備良器啦~
真是超簡單的做法 不錯~ 真適合懶人貴婦ㄋ 來去做做看 謝謝ㄋ~~~
真的粉簡單~ 有人試過說很愛啦~ 快試試喔!
雖然我沒養狗 但看了你的介給 很想做雞肉片自己吃XD
薄薄的雞肉片配上冰涼的啤酒也很不錯啦~
好簡單喔 改天試試
又簡單又美味ㄚ!
這個貓咪也可以吃嗎O.O?
貓咪應該可以吃雞肉吧? 可以吃雞肉的話就可以ㄚ~
巴特目前零食全禁 但是..... 我可以自己弄來配啤酒 哈哈哈 ~
配冰涼的啤酒很不錯~ 讚啦XD!
我已經做過給狗子吃了 她們很愛 希望yoyo麻能多分享這種不用廚藝的狗美食 因為我完全不會煮菜啦^^~
你已經照食譜烤雞肉片囉~真的很香吧!狗狗聞到香味就很愛啦~新鮮又美味~ 我這懶人會繼續研究懶人食譜上來和大家分享的^^
我有一次加紅蘿蔔絲就給她們當正餐了 不愛吃青菜的一隻看在雞肉片的面子上也吃光囉~
也可以試試看用牛絞肉烤牛肉片ㄛ~ 味道更香~
狗狗吃完這個會不會不吃飼料了?
想知道可以放多久
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