冠宸食館地址 :陽明山竹子湖路67號 (每周一公休) / 電話:2862-6408.

冠宸食館: http://www.goyms.com.tw/6408.html

冠宸招牌菜:白斬雞, 芋香糕, 炸雞蛋豆腐, 時令野菜.....等等都很好吃~

~二月底的周末, 悠遊阿公(悠遊媽我老爸)難得打電話給我, 說很久沒去陽明山上那家冠宸食館了, 對我很少有要求的老爸難得開口, 就算知道花季上陽明山一定是去塞車, 二話不說就答應要載老爸老媽去解解饞.

由於預計一定是去塞車的, 所以沒帶兩個短腿小朋友一起去. 之後的週末才又帶著皮皮YOYO去賞花季.

於是, 開車去接了老爸老媽, 好不容易到了生意爆好的冠宸食館, 才下午五點室內的座位已經坐了七八分滿. 這家餐廳是很多老一軰企業家愛吃的餐廳, 餐廳老闆曾經是青葉餐廳的副主廚, 但消費起來高貴不貴, 味美價廉.

原本從小不愛吃土雞的我,自從多年以前悠遊爸帶我來這家冠宸吃,就完全顛覆了我對土雞的觀感-原來簡單的傳統台菜也能這麼可口,讓人回味無窮啊!

帶老爸來過這裡吃飯後, 老爸更是一試成主顧, 道地的口味非常合老人家的胃口, 讓老爸念念不忘. 之後每隔一段時間時就陪他們上山來這家餐廳打打牙祭.

有朋友要到竹子湖玩的話, 超建議可以順道到竹子湖後面的頂湖去吃這家冠宸食館!! 不過由於每道菜都頗大一盤,記得人多一點才能點更多好吃的招牌菜喔!

就來介紹他們家的招牌美食吧!  第一道招牌菜就是:白斬雞!
他們家的白斬雞吃起來可不是普通的白斬雞~吃起來-肉嫩皮Q, 又香又滑, 不油不膩! 連我這個從小不愛吃土雞的都覺得好吃啦!
冠宸位於小油坑附近, 餐廳有室內室外的座位, 我們五點多來還能選到靠外面的位子, 於是就在夕陽下吃土雞.  你看看你看看, 夕陽下的土雞油油亮亮, 多麼的可口動人~
P1010971.JPG

 

還有, 夕陽下的:滷桂竹筍. 我老爸很愛這竹筍, 道地老台菜口味.
我則比較偏愛高麗菜青脆爽口的甜美口感.
P1010975.JPG  

 

不過今天我們青菜點的是炒川七.
(冠宸的特色青菜還有: 涼拌檳榔花, 涼拌洋蔥, 炒野蓮, 炒生百合, ....等等,
 常見的野味山菜: 山蘇,過貓,龍鬚菜也都有.)
P1010978.JPG

 

還有一樣必吃美味招牌菜:芋香糕.
用荷葉鋪底蒸籠蒸出的芋頭絲鬆鬆軟軟,調味的香菇肉燥鹹香撲鼻, 好吃!!
聽說老闆還是特別挑選大甲的芋頭呢~
P1010984.JPG 

 

我個人最愛的則是招牌之一: 炸豆腐.
他們的炸豆腐是用軟嫩的雞蛋豆腐下去炸, 炸成金黃色的豆腐吃起來~外酥內嫩! 超好吃!
配上特製的醬油沾醬, 一口接一口, 越吃越順口.  
P1011002.JPG

 

另外我們還點了炒麵跟炸番薯(我沒拍到). 四個人點了六道菜含飲料總共才$1100多,
而且每盤菜都頗大盤, 我們家的人胃口都不大, 1/3的菜吃不完還打包帶回家.
要是人再多一點, 一定還要再點一鍋美味的雞湯.(冠宸大約有十種口味的雞湯)

吃飽了, 餐廳前面還有庭院可以走動走動消化一下.
P1010994.JPG

 

 庭院的圍欄裡還養了一堆鵝啊鴨的.
P1011004.JPG


還養了火雞?? 菜單上倒是沒有賣火雞肉.
(是說菜單上也沒有賣鵝肉鴨肉)
P1011011.JPG

 

餐廳後面就是小油坑, 白天來還可以賞一下風景, 採採海芋.
P1010961.JPG

 

雖然我個人並沒有很喜歡花, 但竹子湖的鮮花真是物超所值, 15支海芋才$100元而已.
看著我發亮的眼神, 悠遊爸就掏出鈔票買單.
回到家把一半的海芋插在客廳,嗯~才一個金色銅板的價值就可以讓客廳氣氛煥然清新一個禮拜,很值得啦~!

P1011156.JPG 



剩下的幾枝海芋插在書房的印表機旁, 硬梆梆的印表機也變得有FU了.
P1011141.JPG

 

洗臉台也來個海芋, 早上起來刷牙洗臉順便也讓視覺FRESH一下.
P1011164.JPG

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

吃土雞這天雖然沒有帶皮皮YOYO一起去塞車, 但開車經過陽明山公園時看到百花齊放的盛況, 仍然很想帶著兩個短腿小朋友來拍照.
於是隔週, 我們便決定騎車載著兩個寶貝上山賞花去. 沿著北投的登山路騎上山, 半個小時便到了公園了~
P1011449.JPG

 

明知人多還是來湊熱鬧, 因為知道寶貝們一定會很開心的啊~
P1011438.JPG


看YOYO笑顏如花~
P1011446.JPG




花季時要避開人群拍照, 只能使出 非常人之"舉"
站高高~抱起兩隻總重22公斤的短腿瓦斯桶!
(唉~養科基的家長,不知不覺的就會練成"扛瓦斯神功"吧!^^b)
P1011475.JPG

 

但老木的雙手續航力不夠, 接下來這張讓YOYO騎在皮皮背上拍照.
(被騎的皮皮 笑容感覺好微妙~??)
P1011472.JPG



小橋前的合照.( 皮皮YOYO的視線很一致, 但竟是看著旁邊偷拍他們的遊客,
你們2個臭小鬼為什麼就是不看自家的鏡頭!?)
P1011481.JPG

 

兩個腿短短的小朋友還吸引了一群少女圍觀拍照.
(每次遇到這種情形, 我都跟悠遊爸開玩笑說:我走遠一點假裝不認識你,
讓你享受一下被妹妹們簇擁的感覺吧~)
P1011494.JPG

 

最後還有一個小朋友必照景點就是噴水池前,
帶著兩個短腿寶貝到噴水池, 噴水池竟然在休息!?
P1011503.JPG 

 

本來打算要走了, 突然噴水池又開始噴水, 最後抱著小桶的短腿瓦斯桶~YOYO和噴水池合影.P1011525.JPG

 

我們從天母下山,繞道去石牌吃晚餐.
去吃石牌一家專賣雞湯的台G店喝雞湯吃麵線.
(沒辦法, 今天使出"扛瓦斯神功"以至於內力大傷, 雙手半殘, 需要喝雞湯補一下.)
(導致我雙手半殘的元凶之一還在桌邊笑呵呵~)
P1011556.JPG

 

石牌有超級多小吃, 我還滿愛喝這家台G店的雞湯. 自己不會燉補,有這種雞湯店還滿方便的.
每月一次我肚子不舒服時, 悠遊爸下班時都會開車繞去石牌外帶雞湯回來幫我補一下.
P1011580.JPG

 

這天悠遊爸喝的是鳳梨苦瓜雞. 雞湯香甜好喝, 苦瓜沒有什麼苦味.
菜單上寫著:鳳梨苦瓜雞-清心明目, 利尿消腫, 美容瘦身, 怯熱解毒.
不知道這雞湯是不是真有這麼神咧~
P1011562.JPG

 

我喝的是四物雞湯.
他們的四物雞湯也不錯, 藥味不會太重, 喝起來有點甘味. 
不會像一般四物雞湯有濃濃的藥味, 又苦苦的難以入喉.
P1011564.JPG

 

雞油麵線也不錯. 聞不出雞油味, 油蔥酥的味道倒是很香. 我希哩呼嚕就嗑掉一碗.
P1011571.JPG



還去石牌巷口買了:一個5元的一口煎包.(就在Mr.包子對面).
外皮酥脆, 內餡美味的小煎包, 我覺得不輸士林知名水煎包.
P1011578.JPG

 

吃飽喝足, 低頭看看兩個小朋友怎麼會那麼安靜咧??
一看, 呵~ 小YOYO已經累到在打瞌睡~
P1011575.JPG

 

相機一喀擦, YOYO睡眼惺忪的睜開眼睛, 已經被偷拍啦~
P1011577.JPG

 

這天兩個寶貝玩得應該很滿足了吧~

下次再帶兩個短腿的小朋友去郊遊囉!

 

創作者介紹
創作者 corgiyoyo 的頭像
corgiyoyo

柯基犬皮皮&YOYO的悠遊日記

corgiyoyo 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • fish198102
  • 悠游麻!兩隻寶貝都肯一手給你抱起喔!
    我家ㄚ頭都不肯ㄝ!
    我也好想去陽明山賞花,可太遠了@@
  • 我們家常常這樣抱呢~ 有了YOYO後, 我更常常一手一隻兩隻抱在腰邊,
    哼哼~ 如果我變成金剛芭比都是拜這兩個短腿所賜ㄚ!

    corgiyoyo 於 2009/03/16 03:43 回覆

  • 油條麻
  • 矮由~~真是折騰人啦
    我肚子好餓喔~~中午快到吧~~我好想吃東西XD
    看到這更餓...
  • 我PO這篇文時也很折騰ㄚ~ 越寫越餓,邊寫邊想著土雞跟炸雞蛋豆腐...
    後來自己受不了只好去零食櫃開了一包科學麵來吃,邊寫文邊止餓.
    看來PO食記也會有變胖的疑慮呢~^^b!

    corgiyoyo 於 2009/03/18 00:44 回覆

  • IBIBI
  • 哈哈~短腿瓦斯桶~~XDDD.
    這篇怎麼從頭好吃到尾阿.
    剛吃完飯還是感覺餓~^^a
  • 呵~ 我們家還分大桶瓦斯&小桶瓦斯ㄛ~
    我PO完這篇的時候,也是覺得肚子好餓ㄚ!

    corgiyoyo 於 2009/03/18 00:47 回覆

  • tingtingqq
  • 好棒喔!!
    吃吃喝喝還能欣賞花朵
    太讚的行程了!!
  • 呵呵~這就是典型觀光客模式咩:吃吃喝喝~吃吃喝喝~ 難怪出去旅行常常會變胖回來ㄚ!

    corgiyoyo 於 2009/03/18 00:49 回覆

  • mayakoffy
  • 好厲害,一次抱2隻
    晚餐沒有喝2碗雞湯補不回來.....
  • 唉~ 被這兩個小胖子折騰2到很虛啦~ 可能要多喝幾"鍋"雞湯才補得回來咧~

    corgiyoyo 於 2009/03/18 00:51 回覆

  • KUMA麻
  • 這根本就是美食之旅吧!!
    是說真佩服養兩隻柯基的家長,兩個瓦斯桶真的很吃不消ㄟ>"<
    我家真的一個就夠了~
  • 我家皮皮YOYO要是再變胖下去,我大概就快可以領到殘障手冊了...^^b!

    corgiyoyo 於 2009/03/18 00:53 回覆

  • 球麻
  • 我對白斬雞很有興趣:P
    YOYO皮皮受到眾美女包圍喔!!很吃香喔~
    最後一張是YOYO的手扶在皮皮臉上嗎?
  • 白斬雞真滴不錯~ 有機會可以去吃看看.
    呵~YOYO手沒有扶在皮皮臉上啦,只是錯位的效果~

    corgiyoyo 於 2009/03/18 00:55 回覆

  • kaybeauty
  • 我最愛去竹子湖吃東西啦
    好吃又不貴
  • 竹子湖真得不錯啊~ 有美食又有鮮花美景,只要不假日塞車的時候去, 真的不錯玩.

    corgiyoyo 於 2009/03/18 00:58 回覆

  • 咪麻
  • 哈~~悠遊麻好厲害唷
    一次抱2個小朋友~~
    還好有去喝雞湯補一下..呵)))

    皮皮YOYO被小美女們包圍了~~
    但感覺皮皮比較敢看她們耶
    YOYO都躲在皮皮後面~~XDD

    YOYO坐在椅子上也能睡唷~~~好可愛唷~~XD

  • 託這2個小朋友的福,我都快練成金剛芭比啦!

    YOYO在家一條龍,出外一條蟲. 好像很怕那群美眉要吃了她一樣.

    YOYO肚咕的樣子真的很好笑ㄛ~!

    corgiyoyo 於 2009/03/18 01:01 回覆

  • KTO拔
  • 齁~~
    白斬雞、四物雞~~~
    看的我也好想吃
    我最愛美食了...
  • 美食真是人生最簡單的幸福啊~

    corgiyoyo 於 2009/03/18 01:03 回覆

  • corgirocky
  • 呵 我們家人也超愛這種台菜的
    有機會也去吃吃看
    而且不貴 又大盤
    很不錯
    這可以帶狗去嗎
  • 可以帶狗去喔!我每次去吃飯都有看到人家帶狗.
    那天我們去,原本戶外的圓桌都收起來了,只剩原本圓桌的柱子,
    別桌帶來的黑拉拉就栓在柱子上挺方便的.

    corgiyoyo 於 2009/03/18 01:07 回覆

  • kanema
  • 那家冠晟已經久聞大名,可是都沒去過,這下子有照片更讓人想去試試啦~~
    說到花鐘,沒錯!我小時候也有拍過耶!(還有那個噴水池也是!)改天一定要帶我們家卡ㄋㄟ也去拍一張!
  • 冠宸不錯吃~ 有去竹子湖可以去吃看看.
    呵呵,花鐘跟噴水池應該是很多人小時候的回憶呢~
    有了短腿的寶貝後,總忍不住要把他們當小朋友一樣啊~

    corgiyoyo 於 2009/03/18 01:12 回覆

  • lin921
  • 聽說陽明山人擠人吶!有嗎?
    我現在不太愛上陽明山了,
    因為路上看到太多流浪犬,很可憐!
    都會影響到我的心情...
  • 花季的時候肯定是-人比花多啊~
    在公園那邊都是看到遊客帶家裡的狗出來玩,
    倒是沒看到有流浪犬,可能都在擎天崗那一帶吧?
    會把狗狗棄養在那邊的人真的是很狠心

    corgiyoyo 於 2009/03/19 00:45 回覆

  • missoshiru
  • 我去年去陽明山賞花
    結果根本找不到停車位
    今年就不是很想去了
  • 沒錯~花季時最好不要開車上陽明山,會塞得一肚子氣.
    所以帶皮皮YOYO去賞花的時候我們寧願騎車上山去.

    corgiyoyo 於 2009/03/19 00:50 回覆

  • Janet
  • 吼~~~~你的寶貝小孩!!還沒有廣告公司找牠們喔!!
    牠們狗倆真的很登對內!!
    皮皮~~~成熟穩重!!
    yoyo~~美麗活潑!!
    真的是恰恰好!!
    悠遊金剛媽~~~哈哈
    我是又~~~瑄
  • 唉呀~JANET妳也來痞客幫當鄰居啦~
    妳最愛的小YOYO已經長很大囉!
    有空一起約去喝下午茶ㄚ~

    corgiyoyo 於 2009/03/19 00:59 回覆

  • radomike
  • 芋香糕超讚的
    害我都留口水啦!!
    皮皮被一堆妹妹包圍
    感覺有在心裡暗爽喲^^
  • 不只皮皮暗爽,我覺得悠遊爸也在暗爽~哈哈哈!
    芋香糕是滿特別的菜色,好吃又不貴,一大籠才$150而已喔~

    corgiyoyo 於 2009/03/19 00:56 回覆

  • maru麻
  • 皮皮和Yoyo也去了陽明山囉,櫻花粉美吧...
    我也覺得我的臂力愈來愈了得啦,都是託Maru醬之賜啦...
  • 拜這些短腿寶貝所賜~ 科基家長人人都會鍊成扛瓦斯神功啊~~~

    corgiyoyo 於 2009/03/24 04:27 回覆